問題詳情

80. 食品安全管制系統準則中，管制小組對於管制點發生系統性變異時，應進行哪些矯正措施
(A)違反食品安全衛生管理法相關法令規定時，食品之回收、處理及銷毀
(B)更新紀錄
(C)引起該變異原因之矯正
(D)必要時，重新執行危害分析。

參考答案

答案：A,C,D
難度：計算中-1
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