資訊推薦

• 15 下列有關腸躁症（Irritable bowel syndrome）的飲食治療何者錯誤？(A)低 FODMAPs 飲食食用週期建議為 4~6 週(B)牛奶、西瓜、蘆筍、黃豆、腰果等皆為高 FODM
• 17 有關胃潰瘍與十二指腸潰瘍之比較，下列敘述何者正確？(A)胃潰瘍患者常有胃底發炎的情形(B)十二指腸潰瘍患者常伴隨進食時腹部疼痛感(C)兩種潰瘍之患者，睡前最好避免進食，以免睡覺時胃酸過度分泌(D
• 【題組】36.若把手伸進100℃的熱水中，我們的手立刻就會燙傷；但將手伸入200℃的烤箱數秒後，手僅感覺燙卻沒有燙傷，請問此情形與何者關係較大？(A)溫度高低(B)比熱大小(C)對熱的忍受程度(D)熱
• 【題組】34.丁為 (A)電子 (B)原子核(C)質子(D)中子
• 楚寰在校運會得到100公尺的賽跑冠軍，媽媽準備用烤箱料理全雞來慶祝，她用鋁箔紙將調味好的雞包起來放入烤箱，溫度調整至200℃。經過30分鐘後，烤雞香味飄了出來，媽媽將手伸入烤箱翻看烤雞的情形，突然她的
• 18 飯後左側躺下 30 分鐘減緩胃排空速度，是為了預防：(A)胃炎 (B)粥狀瀉 (C)傾食症候群 (D)消化性潰瘍
• 20 根據 2014 年美國糖尿病學會建議一般糖尿病理想的血脂狀態，不包括下列何項？(A) Chol＜200 mg/dL (B) LDL-C＜100 mg/dL(C) TG＜150 mg/dL (D)
• 19 有關慢性胰臟炎常見營養消化吸收不良的情形，下列敘述何者正確？(A)慢性胰臟炎患者常見類似紅孩兒症之營養不良現象(B)應提高脂肪攝取比例，提供足夠熱量，避免蛋白質異化作用(C)胰蛋白酶分泌不足，導
• 21 關於降血糖藥物 metformin 的敘述，下列何者錯誤？(A)可能會使患者體重減輕 (B)易造成血糖過低(C)可能造成腸胃消化道不適症狀 (D)抑制肝臟葡萄糖生合成
• 22 有關糖尿病醣類之計算及敘述，下列何者錯誤？(A)飲食中醣類含量是主要預測飯後血糖的成分(B) 1 個單位的醣類食物含 15 公克醣(C)半碗飯相當於 1 個單位的醣類計算（carbohydrat
• 24 關於糖尿病前期血糖值之敘述，下列何者正確？(A)葡萄糖耐受性試驗 2 小時血糖介於 140~199 mg/dL，為葡萄糖耐量異常（impaired glucose tolerance）(B) H
• 25 有關慢性腎臟疾病第四期（CKD stage 4）病人的營養照護及飲食衛教原則，下列敘述何者不適當？(A)若病人胃口不佳，攝食量降低，可建議補充水溶性維生素(B)衛教病人採用低蛋白飲食（蛋白質 0
• 26 下列何者有助於降低腎結石之風險？(A)每天補充 2000 毫克之鈣補充劑（calcium supplements）(B)習慣性使用沾醬，如：辣椒醬、沙茶醬、醬油膏、豆瓣醬等(C) 從低脂奶類或豆
• 27 有關慢性腎臟病兒童的營養照護，其熱量及蛋白質與 DRI 之比較下列何者正確？(A)熱量低於 DRI，蛋白質等於 DRI (B)熱量高於 DRI，蛋白質低於 DRI(C)熱量等於 DRI，蛋白質低
• 23 有關第 1 型糖尿病之敘述，下列何者正確？(A)不會發生酮酸中毒(B)大部分的病人血液中有胰島細胞（islet cells）的抗體(C)體內胰島素接受體（insulin receptor）不正常
• 29 下列有關防治高血壓的營養處置何者錯誤？(A)得舒飲食（DASH diet）適用於高血壓的防治，其特色包括大量的攝取蔬果 8~10 份 / 天，全穀類應達主食之 20%(B) 2013 年美國心臟
• 28 下列血液中檢測值高於正常時，何者與腎臟功能較不相關？(A)鉀 (B)氨 (C)尿素氮 (D)肌酸酐
• 30 為何地中海飲食可以預防心血管疾病？(A)高纖維、高單元不飽和脂肪酸 (B)高纖維、低蛋白飲食(C)低脂肪、高蔬果飲食 (D)高脂肪、低碳水化合物飲食
• 31 關於誘發血壓升高的因素，下列何者錯誤？(A)壓力、緊張啟動交感神經系統(B)失血刺激腎素－血管收縮系統（renin-angiotensin system）(C)高鈉低鉀飲食(D)發炎誘發一氧化氮
• 32 下列何者不屬於脂蛋白組成分？(A) albumin (B) cholesterol (C) phospholipid (D) triglyceride
• 33 有關重症疾病引起的內分泌及細胞反應（hormonal and cell-mediated response），下列何者正確？(A)血清鐵（serum iron）及血清鋅（serum zinc）增
• 35 鹼性食物對鹼性藥物在腎臟的排除會造成下列何種影響？(A)增加藥物降解 (B)減少尿酸排除 (C)降低腎臟功能 (D)增加藥物再吸收
• 34 王先生 18 歲，是八仙塵暴的燒燙傷病人，體表有 60%的三度灼傷，其身高為 175 公分、平日體重為 72公斤，入院體重為 78 公斤，血液生化值為 serum albumin 2.3 g/d
• 38 王先生 45 歲為銀行行員，身高 168 公分、體重 65 公斤，因為胃癌接受 total gastrectomy 入院治療，針對其術後的營養治療計畫，下列敘述何者正確？(A)因為食慾較差，可以
• 37 有關癌症惡病質（cancer cachexia）之描述，下列何者錯誤？(A)因脂肪組織分解增加而導致脂肪組織流失(B)大部分發生於初期的癌症病患，未接受治療之前(C)是導致末期癌症病患營養不良的