18. ( )關於燜燒鍋的設計原理,下列敘述何者正確? (A)內壁為光滑鏡面是為了防止傳導造成的熱量散失(B)外鍋蓋用塑膠是為了防止熱的輻射(C)真空夾層是為了防止輻射造成的熱量散失(D)所有的設計都是為了防止熱量的傳播造成的熱量散失。