問題詳情

38. 甲生操作單效蒸發實驗，將質量百分率為 5 % 的糖水 40 kg置入蒸發器中，經 2小時後打開蒸發器，測得濃縮糖水重量為 25 kg。假設此操作過程中共消耗 20 kg 的蒸汽，則濃縮糖水濃度及經濟效益各為何？
(A) 8%、0.5
(B) 8%、0.75
(C) 10%、0.5
(D) 10%、0.75

參考答案

答案：B
難度：適中0.6
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