問題詳情

1. 下列有關人體所需且可提供三大營養素之食物的敘述，何者正確？
(A) 菠菜主要提供纖維素及澱粉來源
(B) 牛奶、豆漿主要提供碳水化合物來源
(C) 蛋、豆腐主要提供蛋白質來源
(D) 米飯、麵包主要提供蛋白質來源

參考答案

答案：C
難度：非常簡單0.94
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