問題詳情

4. 人體分泌的唾液中含有澱粉酶,但卻無法加速纖維素的分解利用,理由為何?
(A)酵素的成分是蛋白質
(B)酵素的活性易受環境的溫度影響
(C)酵素的活性和環境的酸鹼性有關
(D)酵素和作用對象間有專一性。

參考答案

答案:D
難度:簡單0.833333
統計:A(1),B(0),C(0),D(10),E(0)