問題詳情

8.中華料理琳瑯滿目，很多菜名皆有其獨特的來源。但很多中餐菜名一直沒有規範的翻譯名稱，所以當外國人到餐廳點餐時，常會被菜名搞得滿頭霧水，如：「四喜丸子」被譯成（Four glad meat balls---四個高興的肉團），「火爆腰花」直譯成(Pork Flower---豬肉花），若相關單位能為其「正名」，讓外國人能開心的享受美味可口的中華美食，將可達成？　
(A)文化交流　
(B)文化創新　
(C)文化融合　
(D)自我文化認同。

參考答案

答案：A
難度：適中0.5
統計：A(1),B(0),C(0),D(1),E(0)