問題詳情

62. 製作廣式月餅皮宜採用何種甜味料
(A)糖粉
(B)砂糖
(C)轉化糖漿
(D)綿白糖。

參考答案

答案:C
難度:簡單0.888889
統計:A(0),B(1),C(8),D(0),E(0)