問題詳情

二、僑務委員會近年來配合政府推動「臺灣美食國際化行動計畫」之政策,以僑營中餐館業為輔導僑營事業之重點,規劃「僑營餐館經營實力提升計畫」。試就所知在活動辦理、主廚培訓、僑居地分享交流,申述其主要理念。(20 分)

參考答案