問題詳情

87.冷凍食品該如何讓它退冰，才是既「節能」又「省水」？
(A)直接用水沖食物強迫退冰
(B)使用微波爐解凍快速又方便
(C)烹煮前盡早拿出來放置退冰
(D)用熱水浸泡，每5分鐘更換一次。

參考答案

答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)