問題詳情

48. 某人進食約 600 kcal 之蛋白質食物，下列敘述何者為誤？
(A) 將獲得 600 kcal 有價值之能量
(B) 將利用其中一些胺基酸再合成身體所需蛋白質
(C) 進食後之代謝率比基礎代謝率(basal metabolic rate, BMR)高
(D) 將會使血中胰島素濃度上升

參考答案