問題詳情

Wo immer man eines der Fast Food-Lokale von McDonald´s betritt, fällt eines auf: Sie sind immer voll. Vorallem aber findet man dort junge Leute. Woran liegt das?Ob in Italien, an den Pariser Hallen oder hier in Basel, man weiß, was man bekommt, und fühlt sich überall gleichzu Hause, weil sie alle gleich sind. Das allein aber erklärt noch nicht allein den Erfolg dieser Kette in der ganzenWelt.Wir haben uns in mehreren Lokalen umgesehen. Vor allem ist es die Hygiene, die bei McDonald´sgroßgeschrieben wird. In allen Lokalen werden die Toiletten alle 15 Minuten überprüft und gereinigt. Doch auchin der Küche sieht es sauber aus. Jeder Mitarbeiter braucht ein Gesundheitszeugnis, und Vollbärte sind in derKüche verboten. Wer seine Arbeit antritt, muss zuerst die Hände gründlich waschen, auch nach einer kurzenArbeitspause.Um sich vor fettigem Dampf und Rauch zu schützen, trägt jeder Mitarbeiter Schürze und Kopfbedeckung alsSchutz vor heißem Dampf, Rauch und Fett. Wer in der Küche tätig ist, darf aus hygienischen Gründen auch niekassieren. Den Mitarbeitern ist es strengstens verboten, Alkohol oder andere Rauschmittel zu sich zu nehmen.Deshalb findet man auch in keinem McDonald´s – Restaurant einen Zigarettenautomaten. Nicht nur dasErscheinungsbild der Lokale ist auf der ganzen welt dasselbe. Auch werden die Speisen und vor allem derberühmte Burger überall nach dem gleichen Verfahren hergestellt. Dabei werden nur kontrollierte und frischverarbeitete Lebensmittel verwendet und alle Gerichte werden per Hand zubereitet.Auch das Angebot, das manchmal täglich wechselt, ist in jedem McDonald´s in der Schweiz gleich, ebenso dieGetränke, die exklusiv von einer amerikanischen Getränkefirma stammen. Die Zutaten werden mehrmals in derWoche geliefert, damit sie immer frisch sind. Fleisch- und Getränkeprodukte kommen zweimal pro Woche undSalate alle zwei Tage.Ebenso präzise wie die Speisen hergestellt werden, findet auch die Entsorgung der Abfälle statt. McDonald´sinvestiert sehr viel Geld, um Abfälle, die leider unvermeidbar sind, zu reduzieren.
【題組】76 Vor allem junge Leute sieht man in allen Lokalen von McDonald´s,
(A)weil sie immer voll sind.
(B)weil es nicht nur in Basel solche Lokale gibt.
(C)weil alle gleich sind und jeder immer weiß, was er bekommt.
(D)weil alle sehr preiswert sind.

參考答案

答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)