問題詳情

27. 鮮奶須存放在5℃以下的環境中,否則容易變質,這是因為鮮奶是採用何種保存食物的加工方法? 
(A)乾燥
(B)醃漬
(C)降低溫度
(D)添加防腐劑。

參考答案

答案:C
難度:計算中-1
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