7.下列何種黴菌毒素對皮膚和消化道會有嚴重的刺激發炎,甚或潰瘍?(A)Aflatoxin(B)Penicillium roqueforti(PR)toxin(C)Slaframine(D)T-2、HT
13.下列何種細菌於菌體外產生大量毒素造成食物中毒?(A)Clostridium tetani(B)Clostridium botulinum(C)Salmonella Typhimurium(D)S
16.下列何者的培養並不需要X因子,但需要V因子?(A)Mycoplasma hyopneumoniae(B)Erysipelothrix rhusiopathiae(C)Salmonella Cho
20.下列何種病原會引起鴨的家禽霍亂?(A)Pasteurella gallinarum(B)Pasteurella multocida(C)Pasteurella pullorum(D)Pasteu