13. 阿宏在學校門口對面賣蛋炒飯，阿施同學放學買了一份享用。請問關於蛋炒飯被消化的過程，下列敘述何者正確？(A) 口腔中的唾液可將蛋初步分解(B) 蛋白質可在胃初步吸收(C) 膽汁中的酵素可分解及消
14. 下列關於養分的分解和吸收，何者正確？(A)脂質分解後，可以變成胺基酸(B)食物中的蛋白質可直接進入細胞加以利用(C)小腸內壁的皺褶和絨毛，可增加吸收表面積(D)大腸能分泌腸液，分解澱粉、蛋白質
24.木本植物莖的主幹，經環狀剝皮後導致植物死亡，則以下四種情況：(甲)根細胞死亡；(乙)葉細胞死亡；(丙)水分運送受阻；(丁)養分運送受阻。試問，四種情況先後發生順序為何？ (A)(丁)(甲)(丙)
18. 如圖為顯微鏡下看到的人體血球細胞。下列敘述何者正確？(A)感染細菌時，乙有防禦的功能 (B)過量的一氧化碳會阻礙丙的功能，導致人體中毒現象 (C)受傷時，甲與傷口的凝血作用有關(D)甲、乙、丙
閱讀下列短文，回答26〜28題：大部分植物都有維管束組織以運輸物質，包含水分及養分，其中對於養分的運輸解釋，目前以德國植物生理學學家孟奇在西元1927年所提出的「壓力流學說」，最被大家所接受。根據壓力
【題組】27.根據文中敘述，判斷下列何者錯誤?(A)韌皮部內不同條管道的運輸方向可能不同(B)夏季時葉片光合作用旺盛，此時葉片可視為養分的「供應處」(C)秋冬時枝條頂端要開花，此時枝條頂端為養分「需求
22. 將某植物枝條插於裝有黑色墨水的量筒中，三十分鐘之後將莖橫切，取一薄片置於顯微鏡下觀察，此時所見的情形如圖，則下列何項敘述最不符合事實？(A) 此植物可能是玉米 (B)莖不會年年加粗 (C)維管
29.正在節食的純玲晚餐吃了一塊燙雞肉、一碗白飯、一塊清蒸魚、一小塊豆腐。右圖(六)為某種食物主要養分含量在賢玲消化管的變化，試問此食物不可能為下列何者？ (A)燙雞肉 (B)白飯 (C)清蒸魚 (D
25. 黃阿師開發新藥物要在小腸中作用才能發揮藥效，為了防止藥物到達小腸前被消化液分解，需在此藥的外面包裹一層特殊設計的膠囊，下列哪組為最佳設計的膠囊?（甲）在鹼性環境中容易溶解（乙）在中性環境中容易