39. 有一順流進料雙效蒸發器，已知其第一效之經濟效益(蒸發出之溶劑量/耗用掉之蒸汽量)為 0.8，若欲使整個蒸發器之經濟效益 ( η ) ( 雙效蒸發器總共蒸發出之溶劑量 /耗用掉之蒸汽量)達1.2
40. 蔗糖於20 ℃時之溶解度為 200 g / 100 g 水，今將 1000 kg 之糖水溶液從70 ℃冷卻至20 ℃時，假設其過飽和部分全部結晶析出且其重量為 200 kg，則原來糖水之重量百
42. 一連續式精餾塔，進料流率為120 kg min -1 ，若回流比為 1.5，回流流率為160 kg min - ，則塔底產物的流率為多少kg min -1 ？(A) 40 (B) 60 (C)
44. 以異丙醚萃取100 L水溶液中的有機物，此有機物對異丙醚和水的分配係數為0.5，若先以50 L 的異丙醚萃取，接著再以另外 50 L 的異丙醚萃取前次萃餘液，假設溶液體積變化可忽略，最終萃取後
49. 有關攪拌機之敘述，下列何者正確？①旋轉軸偏心可以改善渦旋現象②渦輪攪拌機一般以高轉速運轉，可將低黏度流體於短時間內混合均勻③槳式攪拌機適用於高轉速旋轉及低黏度流體之操作④槳式攪拌機屬大直徑、徑
50. 選出下列有關反應器正確的描述？①管式反應器通常於內部裝置蛇管以達到傳熱控溫之目的②攪拌槽式反應器可藉槽內攪拌器使槽內物料之濃度及溫度均勻③連續式反應器適合於大量生產④生物反應器須在高溫及高壓下
1. 以精餾法進行 A 與 B 二成分的分離，已知精餾塔的進料質量流率為 100 kg · h – 1 ，其中 A的質量分率為 0.6；若進料所含的 A 有 95 % 可在塔頂餾出，而 A 在塔底餾餘
10. 關於界面現象與膠體的敘述，下列何者正確？(A) 部分互溶之兩液體，其界面張力為零(B) 接觸角愈大，液體對此固體表面之濕潤性愈好(C) 界面活性劑 HLB 值小於 3 者，適合做為消泡劑(D)
11. 關於溶液的敘述，下列何者正確？(A) 混合後溶質與溶劑分子間引力等於混合前溶質與溶質、溶劑與溶劑分子間引力者，則溶液形成過程無能量變化(B) 負偏差溶液之蒸氣壓大於拉午耳定律之蒸氣壓計算值(C
12. 取酚及水共 100 g，形成兩液層之混合溶液，其中水相層質量 20 g，酚之質量百分率為 10 %，酚相層質量 80 g，酚之質量百分率為 70 %，則水在此混合溶液之質量百分率為多少 %？(
13. 關於熱力學的敘述，下列何者正確？(A) 理想氣體內能變化量僅為壓力的函數(B) 功與熱量為狀態函數(C) 系統與外界無質量與能量交換，稱為密閉系統(D) 任何氣體經歷一循環過程，其焓值變化量必
15. 某定量理想氣體在 3 atm 下，由 2 L 可逆等壓膨脹至 8 L，內能變化量為 15 cal，則此過程吸收之熱量為多少 cal？( 1 atm · L = 24.22 cal )(A) 4
16. 關於化學動力學的敘述，下列何者正確？(A) 半生期與反應物初始濃度無關者為二級反應(B) 對於同一反應，溫度不能改變活化能及反應級數(C) 催化劑參與反應，將影響平衡常數(D) 反應物濃度越高
17.有一化學反應A+B C+D,若A、B、C、D之莫耳生成熱分別為-120、40、-400及100kJㆍmol-1,且該反應之正反應活化能為140kJ·mol-1,求此反應之逆反應活化能為多少kJ・
19.一個容器裝有液體,以水銀溫度計量測液體溫度,水銀溫度計的刻度單位為℃。若此溫度計須將水銀柱完全埋入液體才能得到正確溫度,但此次量測並未將水銀柱完全埋入液體,如圖(二)所示,則此時須考慮水銀的體積