【評論主題】7. 關於餐飲服務禮儀之敘述，下列何者正確？(A) 行介紹禮儀時，應將女士介紹給男士，以符合女士優先的通則(B) 抬頭挺胸、小腹放鬆、收臀、眼睛直視，為餐廳服務人員標準的站姿(C) 在引導顧客方向時，
【評論內容】
要縮小腹 不是放鬆
【評論主題】7. 關於餐飲服務禮儀之敘述，下列何者正確？(A) 行介紹禮儀時，應將女士介紹給男士，以符合女士優先的通則(B) 抬頭挺胸、小腹放鬆、收臀、眼睛直視，為餐廳服務人員標準的站姿(C) 在引導顧客方向時，
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要縮小腹 不是放鬆
【評論主題】47. 若菜單上出現「清蒸波士頓龍蝦佐綠蔬」，最適合搭配的佐餐酒是哪一種？(A) 波爾多紅酒 (B) 勃根地不甜白酒(C) 干邑白蘭地 (D) 西班牙甜味雪莉酒
【評論內容】
紅酒搭配紅肉
白酒搭配海鮮，白肉類
【評論主題】21. 下列何者不是房務部主要提供的服務項目？(A) laundry service (B) shoeshine service (C) turndown service (D) wake-up se
【評論內容】
wake up 是總機那邊的