【評論主題】4. 有關餐廳中的 Stewarding Dept.負責的工作內容，下列何者錯誤？(A) 負責餐具管理、清潔(B) 負責液態垃圾及氣態垃圾的處理(C) 負責廢棄物處理(D) 負責蟲害防治管理

【評論內容】

Stewarding Dept  指的是餐務部 

餐務部負責的工作內容是餐具管理還有清潔維護，廚房消毒清潔與衛生，洗刷炊具，蟲害防治，垃圾的分類與處理