【評論主題】8. 中式烹調法中有所謂「糖溜」的方法,請問意指下列何者?(A) 以煉乳做成白色的勾芡 (B) 加酒釀或米酒的勾芡(C) 以番茄或番茄醬調味的勾芡 (D) 以醬油或豆醬調味的勾芡
【評論內容】我也覺得奇怪