【評論主題】14. 下列有關西餐餐桌禮儀的敘述，何者錯誤？(A) 酒杯、水杯應取用右手邊的那一份(B) 喝湯時，湯匙由內向外舀，以匙就口(C) 切食肉類應用右手拿叉、左手拿刀(D) 刀叉應從離盤最外的那一份開始依
【評論內容】
湯匙由內向外不會濺出來，反而比較好用，因為西餐的湯都是用盤子。
【評論主題】20. 我國依食物的營養特性將食物分成六大類，下列何種分類錯誤？(A) 奶類：乳酪 (B) 蔬菜類：胡蘿蔔(C) 五穀根莖類：菱角 (D) 水果類：蕃茄ˉ
番茄是蔬菜