【評論主題】15 下列有關脂質(lipid)歸類之敘述,何者錯誤?(A)Cod liver oil-固定油(fixed oil)(B)Sunflower oil-固定油(fixed oil)(C)Theobrom
【評論內容】
蠟- spermaceti, jo☆☆☆☆ ☆☆☆, ...
【評論主題】12.擬降低懸浮液沉降速率時,下列何者最不適合?(A)降低固體顆粒直徑(B)提高連續相的黏度(C)降低固體粒子密度(D)提高分散相的黏度
外相=連續相
內相=分散相