【評論主題】21 下列那一種植物萃取物，在美國廣被用於營養補充劑，且具有提升免疫力之作用？(A) Ginger (B) Ginkgo (C) Chamomile (D) Echinacea

【評論內容】

紫錐花含有70多種營養成分，其中的烷基胺（Alkylamide）、菊苣酸（Cichoric acid）和多醣體，與調節免疫系統有關。不同於一般保健食品，紫錐花可直接刺激身體免疫系統。