【評論主題】69. 下列有關食品業者應設立食品安全管制系統(HACCP)工作小組之敘述,何者不正確:(A)管制小組成員至少三人(B)管制小組成員,其中負責人或其授權人為必要之成員(C)管制小組成員應接受 HACC
【評論內容】
管制小組成員中至少一人應具備食品技師證書