【評論主題】33. 下列有關動物用蛋白質原料的敘述，何者正確？(A) 豆腐渣含有高達 45 % 的蛋白質(B) 狼尾草富含蛋白質，為動物良好的粗料(C) 尿素含氮量達 46 %，可用來作為牛的飼料(D) 高粱含有

【評論內容】

補充：尿素雖可作為牛隻蛋白質來源，但使用量不可以太高，約佔3%且需補充糖蜜做碳氮平衡