【評論主題】15. 物質發生變化時產生與原來物質不同的新物質，稱為化學變化，試問下列何者屬於此種變化？ (A)碘溶於酒精中 (B)小麥磨成麵粉 (C)牛奶變酸(D)玻璃摔成碎片。

【評論內容】(C)牛奶含有Ca+，會跟空氣中的........