【評論主題】25.書本上記載,進行脂肪合成的反應式為「脂肪酸+X→脂肪+水」,已知脂肪酸是一種有機酸,而脂肪是一種脂類,則物質X應屬於下列何種物質?(A)有機醇類物質 (B)有機鹼性物質(C)無機酸性物質 (D)
【評論內容】有機酸+醇類—》脂肪+水