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• 49. 市面上所通稱的白金正確的學名是(A)鉑(Pt)(B)銀(Ag)(C)鎳(Ni)(D)鈀(Pd)。
• 20. 如圖(六)所示電路，流經 2Ω 電阻的電流 I 為何？ (A) 2A  (B) 3A(C) – 2A(D) – 3A
• 3. 在管路平面圖中無法清楚表示之局部管路，應以下列何種圖說明之(A)側視圖(B)細部圖(C)正視圖(D)俯視圖。
• 27. 下圖為一星絞 10 對簇芯線，其線對秩序如圖中數字所示，請問第 9 對的顏色是 (A)藍白(B)棕黑(C)紫白(D)黃白。
• 4. 鑄鐵管機械接頭接合前，將管插口外面及承口面擦拭乾淨後並可塗敷下列何種物質(A)密合劑(B)膠著劑(C)機油(D)肥皂水。
• 69. 調製包子之內餡時，經常使用下列何種原料(A)禽畜肉類(B)香辛料(C)甜味料(D)鹹味料。
• 50. 依勞動基準法規定，主管機關或檢查機構於接獲勞工申訴事業單位違反本法及其他勞工法令規定後，應為必要之調查，並於幾日內將處理情形，以書面通知勞工？(A)60(B)30(C)20(D)14。
• 5. 地下室瓦斯配管之被覆材料，除考慮防蝕外，尚須考慮下列哪一因素？(A)抗紫外線(B)美觀(C)保溫(D)不具延燒性及不產生毒氣。
• 70. 下列哪一種麵粉，適用製作發糕(A)濕麵筋含量較高者(B)蛋白質含量較高者(C)濕麵筋含量較低者(D)蛋白質含量較低者。
• 51. 下列何者「違反」個人資料保護法？(A)學校將應屆畢業生之住家地址提供補習班招生使用(B)網路購物公司為辦理退貨，將客戶之住家地址提供予宅配公司(C)縣市政府提供村里長轄區內符合資格之老人名冊供
• 71. 有關油麵之敘述何者正確(A)成品為黃色(B)有彈韌性之質地(C)為燙麵食(D)有添加食用鹼。
• 2. 二氧化碳和其他溫室氣體含量增加是造成全球暖化的主因之一，下列何種飲食方式也能降低碳排放量，對環境保護做出貢獻：A.少吃肉，多吃蔬菜；B.玉米產量減少時，購買玉米罐頭食用；C.選擇當地食材；D.使
• 6. 鑄鐵管埋設後之管路，除其管體本身外，下列何部分宜做防蝕措施(A)取水器或閥本體(B)管承口(C)裝接之鍍鋅鋼管、管件及彼等之接口(D)管切口。
• 4. 電腦中，一個 24×24 點的中文字型，在記憶體中共佔用了多少位元組？(A)48(B)64(C)72(D)24。
• 3. 我國移動污染源空氣污染防制費的徵收機制為何？(A)依照排氣量徵收(B)依車輛里程數計費(C)隨油品銷售徵收(D)依牌照徵收。
• 5. IPv6 是以何者方式來表示其位址？(A)32 個 16 進位(B)16 個 16 進位(C)32 個 8 進位(D)32 個 10 進位。
• 52. 寶石部分刻面有弧形凹陷現象，並且放在手中感覺輕浮，它可能是(A)合成尖晶石(B)合成剛玉寶石(C)合成鑽石(D)塑膠注模寶石。
• 72. 為達良好品質乾麵條生產製造時應管制及記錄下列哪些事項(A)燙麵溫度(B)麵糰加水量(C)冷卻水槽溫度(D)乾燥室濕度。
• 7. 銲縫檢查時，因底銲道之滲透不良導致之缺陷長度，在任何連續 12〞長之銲縫，其缺陷之總長度不得超過 1〞。若銲縫長未及 12〞時，則其缺陷總長度不得超過銲縫長百分之幾(A)8(B)10(C)12(
• 73. 若每袋麵粉可產製水餃皮 40 台斤，當麵粉價格每袋上漲 80 元，在配方及其他材料價格不變下，水餃皮的成本變動為(A)每台斤增加 3.33 元(B)每台斤增加 2 元(C)每公斤增加 3.33
• 74. 下列何者對增大發糕裂口有幫助(A)使用大火蒸(B)麵糊量增加、容器加深(C)麵糊充分攪拌均勻(D)麵粉量增加。
• 28. 電纜充氣的目的是(A)防腐(B)防雷擊(C)防水(D)防蟲害。
• 53. 蓮篷頭出水量過大時，下列何者無法達到省水？(A)洗澡時間盡量縮短，塗抹肥皂時要把蓮蓬頭關起來(B)換裝有省水標章的低流量(5~10L/min)蓮蓬頭(C)淋浴時水量開大，無需改變使用方法(D)
• 6. 布林(Boolean)代數的運算中，下列何者不正確？(A)0+x=0(B)0+0=0(C)1+1=1(D)0+1=1。
• 75. 下列何者對發粉麵食檢定產品的說明正確(A)黑糖糕需打發蛋白糖再拌合其他材料(B)蒸蛋糕、夾心鹹蒸蛋糕主要膨脹來源為蛋打發及發粉(C)發糕、黑糖糕主要膨脹來源為發粉(D)發糕、黑糖糕製作時充分拌