【terminator812】評論

只有B是有關tannin所以就選他啦

【祝好運！一切順利~】評論

# Tannin分2型1. 非水解型(縮合型鞣質)：Catechin = Flavon-3-ol、(A)Proanthocyanidin、(C)Leucocyanidin = Flavon-3,4-diol、(D)Pycnogenol2. 水解型(沒食子酚鞣酸)：Gallic acid 、 Ellagic acid、 Hexahydroxydiphenic acid、 Galloylglucose、 Pyrogallol、(B)Hamamelitannin(北美金縷梅)【基本上看到糖(glucose)/酸(acid)是水解型，其餘就是非水解型。但2個例外：Pyrogallol、Hamamelitannin 是水解型】3. 與 鐵鹽(FeCl3 )=> 深藍色 或 墨綠色 (可溶)4. 與 氨、鐵氰化鉀(Ferricyanide) => 深紅色5. 與 Cu2+、Pb2+、Sn2+、重鉻酸鉀 => 沉澱6. 在鹼性下氧化，在酸下穩定※ 五倍子 vs. 五味子   易混淆...

【Rochung】評論

水解型Tannin:Gallic aci☆(☆-3,4,5 ☆☆...

【Mo-Chen】評論

水解型Tannin:Gallic aci☆(☆-3,4,5 ☆☆...

【ching】評論

水解型鞣質Hydrolyzable tannins別名：沒食子酚鞣酸Pyrogallotannin最常見之結構單位：沒食子酸Gallic acid → 結構式：polyhydroxybenzoic acid，-OH在C3,4,5反應：水解酸性酚(phenolic acid)＋醣分子乾餾分解鄰苯二酚(pyrogallol)與鹽酸共煮沸沒食子酸(gallic acid) or ellagic acid溴試劑(Br2 T.S.)不發生沉澱氯化鐵試劑(Ferric chloride T.S.)深藍色非水解型鞣質Nonhydrolyzable tannins：又名 縮合型鞣質Condensed tannin別名：Phlobatannins；Catechol-tannins僅有酚性結構，通常結構中接有碳水化合物or蛋白質分類：第一類Proanthocyanidin含有酚性結構及聯結碳水化合物or蛋白質C-C在熱的酸液中分解成anthocyanidin單元體第二類由2分子以上...

【中國醫貼心小棉襖】評論

6F的pychogenols 應該是pycnogenols吧？或是題幹拼錯了？

【就是這麼簡單～】評論

水解型Tannin縮合型TanninGallic acid(C-3,4,5 OH基)Pyrogallol    Ellagic acidHamamelitannin 北美金縷梅Turkish tannin,Chinese tanninCatechin        LeucocyanidinPycnogenols     LeucoanthocyanidinsOligomeric proanthocyanidins