問題詳情

16.製作湯圓時發現漿糰太硬時,不可以採取何種對策?
(A)多加些冷水
(B)多加些預糊化稞粹
(C)多加些熱水
(D)加乾粉。

參考答案

答案:D
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)