資訊推薦

• 20.對職位從屬關係之尊重是屬於什麼的一環？(A)法令規定(B)職業倫理(C)專業技能(D)餐飲衛生。
• 28.大數據(Big Data)的4Vs中，與「分析的資料來源多，資料型態多」相關的是何者？(A)Volume(B)Velocity(C)Variety(D)Veracity。
• 21.何者非房間整理流程中的項目？(A)擦塵(B)清洗浴缸(C)地毯吸塵(D)清洗布巾。
• 29.QR code有提供「回」字定位點，所以可以任何角度掃描。請問一個正常QR Code應該提供幾個定位點？(A)1(B)2(C)3(D)4。
• 22.Buffet Service是屬於下列何種服務？(A)Table Service(B)Counter Service(C)Self Service(D)Institutional Food Se
• 30.在 Microsoft Word 環境中執行合併列印的動作時，由「插入合併欄位」功能所插入的欄位變數名稱「地 址」會被下列何種符號框起來？(A)?地址?(B){地址}(C)[地址] (D)《地址
• 23.房務員（RoomMaid）清掃客房的時間，以下何者最不恰當？(A)客人睡覺時(B)客人至餐廳用膳時(C)客人外出商務(D)客人外出訪友。
• 31.阿呆在逆光的情況下，用數位相機幫女友拍了一張相片，女友看了之後覺得很不錯，可惜因逆光拍攝的關係，相片中女友的臉部變得有點灰暗。為了討女友的歡心，阿呆最適合使用哪一個軟體來修正女友臉部過暗的問題？
• 24.Valet Service是指旅館的何種服務？(A)代客接送服務(B)客房餐飲服務(C)洗、燙衣服務(D)開夜床服務。
• 32.彩色印表機通常是由印刷四原色組成，請問不包括以下哪個顏色？(A)黃( Y ) (B)洋紅( M ) (C)青( C ) (D)綠( G )
• 25.客房餐飲服務是指(A)Make Up Room Service(B)Room Service(C)D.N.D.(D)Breakfast Menu Service 。
• 33.華碩有一支手機的規格為4GB記憶體，64GB儲存空間，請問4GB記憶體可以執行程式的空間指的是？(A)DRAM(B)Flash Memory（快閃記憶體）(C)硬碟(D)ROM。
• 26.維護全館客人安全為何部門之職責？(A)人事部(B)安全室(C)客務部 (D)房務部 。
• 34.在Microsoft Word的「檔案/列印」功能選項的「頁面」方框中，輸入下列何者表示只要列印文件中的第2頁和第4頁？(A)2-4(B)2,4(C)2:4(D)2~4。
• 27.大型旅館房務人員之職責，下列何者正確﹖(A)銷售房間(B)清潔房間(C)搬運行李(D)處理旅客之會計帳務。
• 35.如果將USB3.0的設備接到USB2.0的插槽，最高傳輸速度大約相差幾倍？(A)10(B)20(C)8(D)2。
• 28.下列何者不屬於旅館服務的內隱服務(A)品味與氣氛(B)便利性(C)服務態度(D)設施布置。
• 36.在整篇都是文字的Word頁面上選取某些橫書文字，按下「直書/橫書」的「垂直」功能後，下列敘述哪一項正確？(A)選取文字會單獨以直書放在一頁(B)直書與橫書之間以分節符號隔開(C)整份文件變成橫書
• 29.下列何者是單點「Pasta」時的正確餐桌佈設？(A)大餐叉放在右側(B)麵包盤放在左側(C)水杯放在右上方(D)以上皆是。
• 37.使用數位相機拍照時，使用哪一種解析度掃描，可獲得較細膩的影像品質？(A)3200×2400(B)1600×1200(C)800×600(D)1024×768。
• 30.開香檳時，用服務巾把瓶子包起來的主因是(A)保護開瓶者(B)擦乾水滴(C)遮光(D)保持低溫。
• 38.數位相機可以利用哪一種連接埠連上個人電腦？(A)USB埠(B)PCI埠(C)PS／2埠(D)Parallel埠。
• 31.一般情況下，房間的清掃次序何者正確？1.即將Check-in之VIP房、2.掛有請打掃牌房間、3.遷出房（C/O）、4.空房（V）、5.續住房（OCC）。(A)1-2-5-3-4(B)2-1-5
• 39.採用薄利多銷的訂價策略時，以下哪一項不是主要考量範圍？(A)品質至少要等同市場水準(B)高檔的配套服務(C)生產或服務流程有效率(降低成本) (D)簡化及標準化商品(服務)類型。
• 32.請將以下幾個訂房的流程排出正確順序：甲.客人提出訂房、乙.接受訂房、丙.查看該日期之訂房狀況、丁.填訂房單。(A)甲乙丙丁(B)甲丙乙丁(C)乙丁甲丙(D)甲丙丁乙。