問題詳情

26. 下列何種脂肪的單元不飽和脂肪酸含量最高?
(A)奶油(Butter)
(B)橄欖油
(C)黃豆油
(D)葡萄籽油。

參考答案

答案:B
難度:適中0.555556
統計:A(1),B(5),C(1),D(1),E(0)