問題詳情

23 沒食子酚鞣酸（Pyrogallotannins）不具下列何種特性？
(A)與 HC1 一起煮沸後可得沒食子酸（Gallic acid）或 Ellagic acid
(B)加熱後可得沒食子酚（Pyrogallol）
(C)與 Br 2 T. S. 形成沉澱
(D)與 FeCl 3 T. S. 成藍色

參考答案

答案：C
難度：適中0.447761
統計：A(1),B(11),C(30),D(8),E(0)

用户評論

【用戶】華梧P.Y.

【年級】大二上

【評論內容】沒食子酚鞣酸（Pyrogallotannins）：水解性1. 沒食子酸（Gallic acid）與Glucose可以形成酯類2. 沒食子酚鞣酸（Pyrogallotannins）水解可得Phenolic acid及Glucose3. 乾餾可得沒食子酚（Pyrogallol） 4. 與Br2反應不會產生沉澱5. 與鹽酸共煮可得沒食子酸（Gallic acid）或 Ellagic acid 6. 與FeCl3反應呈深藍色--------------------------------.....看完整詳解

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