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• 五、解釋名詞：（每小題 5 分，共 40 分）【題組】(一) Macro nutrients
• 四、已知一氧化碳與氫氣反應可生成甲醇；CO(g) + H2(g) → CH3OH(l)，假設在 25℃下，將 3 大氣壓的氫氣和 5 大氣壓之一氧化碳混合後去產生甲醇：【題組】⑴在此狀態下（尚未到達平
• 【題組】(二)常用的玉米及大豆粕原料中，做為養雞及養猪的飼料時，有那些限制胺基酸？（5 分）
• 【題組】⑷計算南北向有效綠燈時間Ge2 。
• 【題組】(二) True Digestibility
• 70.某一定點時間內疾病在已知有危險性群體中發生的情形稱為：(A)盛行率(B)發生率(C)攻擊率(D)發病率
• 【題組】(三)調配飼料時，如何克服飼糧中限制胺基酸的不利影響？（5 分）
• 14.甲乙二人以一根長2公尺，重20牛頓的均勻木棒，各於兩端合力抬起一重60牛頓之物體，設此 物體距甲處0.8公尺，求甲所負重為多少牛頓？(A)54(B)36(C)39(D)46
• 【題組】(三) Essential fatty acid
• 71.關於描述性流行病學與分析性流行病學間的差異，下列敘述何者正確？(A)前者較易控制有關疾病診斷的正確性(B)前者的資料只可用盛行率表示(C)後者較易有合適的對照組進行比較(D)後者易有生態謬誤的問
• 三、在面對未來動物飼料中停用抗生素生長促進劑（AGP-free）的畜牧生產模式，請詳細說明你的看法與策略，以維持健康的畜牧生產。（15 分）
• 15.如右圖所示一圓筒型容器底面積為10平方公分，容器中盛水高度為10公分，在不計大氣壓力 情況下，問容器底面積所承受總力之大小為多少牛頓？（設水密度為1 g/cm3，g = 9.8 m/s2) (A
• 【題組】(四) Metabolism
• 72.某一禽場1,000隻雞中，發現罹患禽流感者有500隻，因禽流感而死亡者有100隻，請問其致死率為多少？(A)10%(B)20%(C)40%(D)50%
• 【題組】⑵計算出上述反應在 25℃下之反應平衡常數。（5 分）
• 【題組】(五) Pepsinogen
• 73.某豬場有1,000頭豬隻，本月共有100頭發病，其中罹患豬瘟者有80頭，發病豬隻中共有50頭死亡，其中因罹患豬瘟死亡者有20頭，請問該豬場本月豬隻豬瘟致死率為何？(A)50%(B)25%(C)1
• 【題組】⑶請解釋上述反應在 25℃下是否為一自發性反應。（5 分）物質 0 ΔHf (kJmol-1) 0 ΔS (JK-1mol-1)Fe2O3(s) -826 90Fe(s) 0 27O2(g)
• 74.一年內發生之新病例數除以該年內之具感受性總平均動物數為：(A)點盛行率(B)期盛行率(C)年盛行率(D)發生率
• 75.研究者想要提高對豬隻新型流感病毒診斷的特異度，因此結合兩診斷工具A（敏感度：90%；特異度：85%）及B（敏感度：85%；特異度：80%），以序列檢測（tests inseries）方式進行，請
• 76.若已知某豬場沙氏桿菌感染之實際盛行率（true prevalence）為20%，利用90%敏感度與80%特異度之快速診斷試劑進行隨機抽樣100隻豬血清檢測，請問理論上有幾個樣本為偽陰性？(A)2
• 77.我國飲用水水質標準規定大腸桿菌群（coliform group）最大限值（濾膜法）為下列何者（CFU/100 mL）？(A)6(B)10(C)100(D)160
• 四、，請用分離變數法求解 u，其中 a, b 為兩個常數。（20 分）
• 78.屠宰場之凍結設施，其溫度應能達到攝氏多少℃以下？(A)-40(B)-20(C)-18(D)-7
• 【題組】⑷為何鋼筋混凝土梁設計，有最小鋼筋量之規定。（10 分）