資訊推薦

• 25.以下何種原料目前已獲通過健康食品調節血糖功能？(A)鉻(B)鋅(C)鐵(D)錳
• 16.針對當前管理規範，下列何者是通過健康食品才能宣稱之功效？(A)養顏美容(B)清涼解渴(C)調整腸胃道功能(D)促進食慾
• 9 理霖公司於 20X1 年以 2,500 萬元取得一土地。此土地於 20X2 年可回收金額為 2,000 萬元。假設理霖公司於 20X3 年決定將該土地的評價從成本模式轉為重估價模式，該土地於 20
• 34.有關三聚氰胺（Melamine）的說明，下列何者有誤？(A)微溶於水(B)可溶於甲醇(C)不溶於丙酮(D)對胃造成嚴重傷害
• 6 甲公司在 20X1 年 12 月 31 日帳上機器原始成本為$800,000，累計折舊為$300,000，其剩餘的耐用年限為 10 年且無殘值。甲公司於 20X2 年 1 月 1 日決定從成本模式
• 26.下列何種原料可能有輔助調整過敏體質功能？(A)乳酸菌(B)纖維(C)靈芝(D)蛋白質
• 10 復興公司 X1 年初採吸收合併方式以 130 億元買入八德公司全部股份，並認列八德公司所有不含商譽之淨資產（公允價值）100 億元。適用之營利事業所得稅稅率為 25%。已知復興公司申報所得稅時，
• 35.下列何項之致毒性與其暴露頻率相關，機轉不具閥值？(A)肺炎(B)癌症(C)白內障(D)皮膚刺激
• 7 單獨取得無形資產之成本不包括下列何項？(A)購買價格，包含相關稅捐(B)直接使資產達到可供使用狀態所支付員工之勞務成本(C)直接使資產達到可供使用狀態所支付員工之專業服務費(D)使用或重新配置無形
• 11 甲公司計畫處分某一子公司，作為一項待出售資產。此子公司分類為待出售前再衡量之帳面金額為400 萬元（包含商譽 30 萬元；固定資產以成本列報 160 萬元；固定資產以重估價金額列報 80 萬元；
• 4 下列與繼續經營假設有關的說明，何者正確？(A)評估時，應考量未來至少一個營業週期以上所有可得資訊(B)若企業有營運獲利的歷史且可供取得其需要之財務資源，仍需再蒐集額外資訊(C)若未依據繼續經營假設
• 41.重覆餵食毒性試驗之最高劑量為 1 g/kg body weight（大鼠）經試驗結果觀察不到毒性反應，則以下人類建議攝取劑量那一個最適當？(A)1 g/kg body weight(B)0.1
• 12 甲公司於 20X1 年 12 月 31 日以$35,000,000 取得乙公司 30%股權，20X2 年乙公司淨利為$700,000，且支付現金股利$350,000，20X2 年 12 月 31
• 42.關於健康食品之28天與90天動物餵食毒性試驗，循法規必測之項目最大不同處為那一項？(A)體重、飲水(B)血清生化(C)病理檢驗(D)血球與尿液
• 47.下列何者非負責食品管理之政府機構？(A)衛生署(B)標準檢驗局(C)工業局(D)國科會
• 48.下列何者通常用來表示動物實驗中，能致使產生百分之50比例之死亡所需要化學物質之劑量？(A)IC50(B)LC50(C)LD50(D)ID50
• 49.Ovomucoid是存在於哪一類之過敏源？(A)魚貝類(B)穀類(C)牛乳類(D)植物類
• 58.第三類產品原料之安全評估項目不用做下列那一項試驗？(A)28天餵食毒性試驗(B)90天餵食毒性試驗(C)基因毒性試驗(D)致畸試驗
• 50.食品添加物之每日容許攝取量（ADI）是由下列何種試驗，所獲得之最大無用量值（NOAEL）所估算出來的？(A)急性毒試驗(B)亞慢性毒試驗(C)慢性毒試驗(D)致癌性試驗
• 59.罐頭食品一律禁止添加之物為下列何者？(A)防腐劑(B)殺菌劑(C)抗氧化劑(D)保色劑
• 68.下列何種礦物質易與飲食中未被吸收的脂肪結合皂化，而無法以致排出體外？(A)Magnesium(B)Sulfur(C)Calcium(D)Potassium
• 51.兒童肉毒桿菌中常發現由下列何種食物感染？(A)罐頭(B)肉類食品(C)蜂蜜(D)魚類食品
• 60.屬於第二類健康食品需檢附下列那些安全性試驗？(A)基因毒性(B)28天動物餵食安全性試驗(C)基因毒性、28天動物餵食安全性試驗(D)90天動物餵食安全性試驗
• 78.得舒飲食被推薦最適用於何種慢性病患者？(A)糖尿病(B)高血壓(C)高血脂(D)腎臟病
• 69.下列維生素E之生理活性的排列，何者最為正確？(A)δ＞α＞β＞γ(B)α＞δ＞γ＞β(C)β＞γ＞δ＞α(D)α＞β＞γ＞δ