資訊推薦

• 35.食品添加之亞硝酸鹽，食用過量時可能導致下列何種症候？(A)多發性關節疼痛(B)蓄積並破壞骨髓(C)抑制血紅素與氧之結合，致發生缺氧症狀(D)抑制人體細胞酵素活性
• 7.下列何者與chloramphenicol對細菌的作用點相同，會互相干擾？(A)flumequine(B)erythromycin(C)colistin(D)ampicillin
• 18.橈腳類昆蟲可供作下列何種寄生蟲之中間宿主？(A)日本住血吸蟲(B)肝蛭(C)黃吸蟲(D)裂頭絛蟲
• 30.有關乳品中微生物之敘述，何者正確？(A)健康動物之生乳無病原菌(B)保存於7℃之乳，細菌不生長(C)結核菌來自上行性之感染(D)布氏桿菌來自上行性之感染
• 25.屠宰場屠體吊掛輸送時，屠體下端距地面應至少多少公分以上？(A)20(B)30(C)60(D)90
• 36.下列何者並非人類臘腸梭狀桿菌食物中毒案例中常見的菌型？(A)A型(B)B型(C)E型(D)F型
• 8.下列何者使用nalidixic acid防治效果最佳？(A)E.coli(B)streptococci(C)pseudomonas(D)staphylococci
• 31.沙門氏菌約有2500種血清型，有些具有宿主專一性，下列宿主專一性的配對中，何者正確？(A)S. Pullorum－雞(B)S. Choleraesuis－牛(C)S. Dublin－貓(D)S.
• 13.下列有關標準安全界限（standard safety margin）的敘述，何者最正確？(A)標準安全界限愈大的藥物，其毒性愈大(B)標準安全界限愈大的藥物，其1%致死劑量（LD1）愈大(C)標
• 20.臨床上使用高劑量之 doxapram 所造成之不良反應主要為：(A)發生癲癇(B)肌肉鬆弛(C)腸道絞痛(D)呼吸抑制
• 21.一般而言，肉品的停藥期多以下列何者為計算單位？(A)週(B)日(C)時(D)分
• 32.下列有關屠宰衛生的敘述，何者錯誤？(A)為供應安全之食肉，首先要屠宰健康之畜禽(B)為防止攝食不適當之食肉而引起危害，必須施行屠宰檢查(C)屠宰檢查只指屠後檢查判定屠肉是否准予供給食用(D)供給
• 14.下列有關G蛋白偶合受體（G protein-coupled receptors）之訊息傳導的敘述，何者正確？(A)反應速度是各類受體中最快的(B)不會影響細胞內鉀離子的濃度(C)不會影響鈣離子通
• 21.臨床上對低血量之動物使用 acepromazine 時，最可能產生之不良反應主要為：(A)中樞神經興奮狂燥(B)心律不整(C)呼吸抑制(D)造成低血壓
• 33.均質乳指的是在牛乳搾出後多少時間內將脂肪球打成較小均勻的顆粒，使不致形成浮起的脂肪層稱之？(A)24小時內(B)25～36小時(C)37～48小時(D)48小時以上
• 22.α2腎上腺素性致效劑xylazine對以下何種動物之鎮靜作用最不敏感？(A)犬(B)貓(C)豬(D)馬
• 23.以下敘述何者為高血液氣體分配係數之吸入性麻醉劑的特性？(A)其麻醉效力不足於達到麻醉程度(B)易於快速建立肺泡中之麻醉分壓(C)麻醉之誘導及恢復均較慢(D)達成麻醉所需之最低肺泡濃度（minim
• 37.在進行家畜屠體檢查時，採取部分心肌或橫膈肌進行pepsin消化肉塊檢查，其目的在檢查下列何種病原體？(A)鈎蟲(B)旋毛蟲(C)蛔蟲(D)囊蟲
• 38.下列何種消毒劑含氯量為20～34%？(A)氯氣(B)強力漂白粉精(C)漂白粉(D)液態氯
• 43.屠宰場應指定足夠且熟練之人員，於屠宰衛生檢查時，依屠宰衛生檢查獸醫師指示，執行相關工作，惟何者不包括在內？(A)屠前檢查時，驅趕、移動、隔離及管理家畜家禽(B)將屠體、內臟進行切除、修整、清洗或
• 24.下列何者明顯顯示ketamine之作用特徵？(A)安神鎮靜(B)瞳孔極度縮小(C)止痛及淺睡(D)肌肉完全鬆弛
• 44.世代效應（Cohort effect）指的是：(A)疾病發生為終身性結果(B)各年代年齡結構需相近(C)研究的指標需為盛行率非發生率(D)出生率需無太大差異
• 28COD量測過程中，加熱迴流前，須由迴流管頂端加入多少量(mL)之催化劑？
• 39.水質處理之氣曝，以何種氣體取代逸出之二氧化碳？(A)氮氣(B)氧氣(C)氯氣(D)一氧化碳
• 45.下列何者不是病例對照研究的缺點？(A)對照組與病例組可比較性較差(B)因果時序性判定不易(C)較易產生記憶回想偏差(D)不會因研究對象為罕見疾病而受限