問題詳情

21 下列何者為Clove oil 之主成分?
(A) Anethole
(B) Eugenol
(C) Myristicin
(D) Cinnamic aldehyde

參考答案

答案:B
難度:適中0.566667
統計:A(4),B(17),C(0),D(2),E(0)

用户評論

今天吃什麼】評論

clove oil 丁香油依規定,丁香油中的 eugenol (丁香油酚)含量不得低於85%。(A) Anethole 茴.....看完整詳解

鐵觀音鮮奶茶 無去】評論

丁香成分:丁香酚 eugenol,Total phenol > 85%。應用:製造vanillin的原料、牙科麻醉劑、加在牙膏、跟ZnO混合塞到牙齒的洞。