問題詳情

2 8 . 下 列 敘 述，何者 正確 ？
(A) 炒雞 絲 過油的 油 溫 比炸 雞 塊低
(B) 冰 庫 內的 溫 度低，可 以放 滿 食物而不變質
(C) 炸 好的排 骨，可 以 直接 放入 保 麗 龍盒 中 裝好
(D) 吃 不 完的 麵 包，可 放 入 冷藏 庫 中存 放 很 久而 不 變質。

參考答案

答案：A
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)