問題詳情

3 5 . 肉 類 加 工品 除 一般衛 生 要 求外，尤 應注意 何 種 食品 添 加物的 添 加 量？
(A) 磷酸鹽 類
(B) 香料
(C)食用色素
(D) 硝 酸鹽類 。

參考答案

答案：D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)