問題詳情

200.廚房設備的使用安全維護是
(A)助廚的責任，其他人不用管
(B)學徒需要學習的責任
(C)是所有廚務工作者的責任
(D)是主廚的責任。

參考答案

答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)