問題詳情

四、農產原料之選別(sorting)與分級(grading)為加工時選用適當原料之重要工作,請分別說明⑴同心圓形迴轉篩(concentric rotary screen)及⑵盤型分別機(disc separator)之構造、原理與可應用之農產原料。(每小題 10 分,共 20 分)

參考答案

答案:B
難度:簡單0.82
統計:A(1),B(41),C(6),D(1),E(0)