問題詳情

37.依現今標準,液蛋殺菌後,沙氏桿菌含菌量(cfu/25g)之規定,下列何者正確?
(A)<5,000
(B)25
(C)6
(D)0

參考答案

答案:D
難度:適中0.646667
統計:A(18),B(10),C(14),D(194),E(0)