問題詳情

97. 劣變的油炸油不具下列何種特性？
(A)顏色太深
(B)粘度太高
(C)發煙點降低
(D)正常發煙點。

參考答案

答案：D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)