問題詳情

40.米食加工製作時,以何者最不重要?
(A)原料米選擇
(B)蒸煮的條件
(C)配方與攪拌
(D)室內溫度。

參考答案

答案:D
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)