【花】評論
16. 在加熱滅菌法中若無水分存在時,主要是利用下列那一種滅菌機轉,以達到破壞微生物細 胞內蛋白質的效果? (A) 氧化 (B) 還原 (C) 水解 (D) 凝結二技統測◆藥學類◆藥劑學- 90 年 - 90-二技統測-藥學類-藥劑學#13823