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• 6.下列那一胺基酸可以由肌肉細胞進入肝臟細胞進行葡萄糖新生作用(gluconeogenesis)? (109-1 牙醫師) (A) Glutamate (B) glutamine (C) alanin
• 7.下列那一酵素可用來測定血中氨? (101 醫檢師國考) (A)glutamate synthase (B)glutamate dehydrogenase (C)glutamate transfer
• 15. ( ) 思瑜對於天災的主題非常有興趣，常將報紙上有關的照片、新聞剪下來貼在剪貼簿上，請問下列哪一張照片不可能出現在她的剪貼簿上？(A)平面僅看的到屋頂的房子 (B)鼻孔被吸管刺傷的海龜(C)因
• 8.有關人體中之尿素循環(urea cycle)，下列敘述何者錯誤?(102 醫檢師國考) (A)該循環起始於細胞質，但最後產生尿素於粒線體(B)該循環在肝臟組織中進行(C)二氧化碳是該循環之起始反應
• 9.一位新生兒有餵食欠佳、昏睡、呼吸急促症狀，血液檢查發現有輕微的呼吸性鹼中毒 (respiratory alkalosis)與高血氨(hyperammonemia)。家族病史分析發現屬於性聯遺傳疾病
• 10.在胺基酸代謝中，直接提供氮原子來形成尿素(urea)進入尿素循環為下列何者?(108 年牙醫師-2) (A) Glutamate (B) glutamine (C) aspartate (D)
• 11.尿素循環中，是由下列何種胺基酸水解後產生尿素?(108 年醫檢師) (A) 精胺酸 (Arginine)(B) 天門冬醯胺(Asparagine) (C) 麩胺醯胺(Glutamine) (D)
• 12.L-aspartate 和α-ketoglutarate 在天門冬胺酸轉胺酶(AST)酵素作用下會形成L- glutamate 及下列那一個物質? (100 醫檢師國考) (103 年營養師)
• 13.Aspartate-argininosuccinate shunt 是代謝胺基酸之重要途徑，其與下列那兩種代謝環之連結有關?(109-2 醫師) (A) citric acid cycle 和u
• 14.胺甲醯麩胺酸(carbamoylglutamate)常用於治療醋醯麩胺酸合成酶(N-acetylglutamate synthetase)缺乏所造成的尿素循環(urea cycle)障礙疾病，其
• 15.甘胺酸(Glycine)代謝提供能量，先要轉化成下列何種胺基酸?(109-1 醫檢師) (A) 丙胺酸(Alanine) (B) 絲胺酸(Serine) (C) 麩胺酸(Glutamic aci
• 16.人體中biotin 缺乏時，下列那個生化反應會受影響而無法進行? (109-1 醫師) (A) 轉氨基反應(transamination) (B) 磷酸化反應(phosphorylation)
• 17.有關單碳代謝(one-carbon metabolism)調節之敘述，下列何者正確?(109-2 營養師) (A) 維生素B12 缺乏會導致5-甲基四氫葉酸(5-methyltetrahydro
• 18.高胱胺酸尿症(Homocystinuria)是因為患者無法利用食物中何種胺基酸?(109-1 醫檢師) (A) 半胱胺酸(Cysteine) (B) 甲硫胺酸(Methionine) (C) 脯
• 19.下列檸檬酸循環(citric acid cycle，亦稱TCA cycle)的中間產物(intermediates)何者非由胺基酸代謝路徑進入此循環?(108 年牙醫師) (A) 反式丁烯二酸(
• 20.下列何種胺基酸經降解後無法轉變成丙酮酸(pyruvate)(106 年醫檢師)?(A) 丙胺酸 (alanine) (B) 半胱胺酸(cysteine) (C) 甘胺酸(glycine) (D)
• 21.植物荷爾蒙Indole-3-acetic acid 是由下列何種胺基酸代謝而來(95 年醫師)? (A) Arginine (B) Histidine (C) Tryptophan (D) Ph
• 22.Melatonin 的功能與調整生理時鐘(circadian rhythm)相關，其係由下列何種胺基酸經一系列酵素反應後合成?(109-2 營養師) (A) Methionine (B) His
• 23.甲狀腺素是那一種胺基酸殘基碘化的結果?(100 營養師國考) (A)甲硫胺酸(methionine) (B)色胺酸(tryptophan) (C) 半胱胺酸(cysteine) (D) 酪胺酸(
• 24.在人體內，下列何者之生合成並非由tyrosine 代謝而形成?(109-2 醫師) (A) S- adenosylmethionine (B) epinephrine (C) melanin (
• 25.苯酮酸尿症(Phenylketonuria)是因為下列那一個酵素缺損或缺乏所引起的疾病?(109-1 醫檢師) (A) 延胡索醯乙醯乙酸水解酶(Fumarylacetate hydrolase)
• 26.關於酪胺酸(Tyrosine)生成與代謝的敘述，下列何者最正確?(109-2 醫檢師) (A) 延胡索酸乙醯乙酸水合酶(Fumarylacetoacetate hydrolase)缺乏會導致酪胺
• 27.下列那一個胺基酸可以代謝成α-ketoglutarate，然後進入citric acid cycle?(100 醫師國考) (A) Glycine (B) Proline (C) Alanine
• 28.有關聚胺類(polyamine)之敘述，何者錯誤(103 年牙醫師)? (A) 包括spermine 和spermidine (B) 穩定真核細胞DNA 的結構(C) 在polyamines 合
• 29.胺基酸及其代謝產物，下列何者描述錯誤?(109-2 牙醫師) (A) Arg，nitric oxide (B) Gln，gamma-aminobutyrate (C) Tyr，catechola