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• 5.在體組織代謝中所產生的氨會被進一步轉化為何種形式再被送至肝臟代謝?(107 年醫檢師) (A) uric acid (B) urea (C) Arginine (D) glutamine
• 6.下列那一胺基酸可以由肌肉細胞進入肝臟細胞進行葡萄糖新生作用(gluconeogenesis)? (109-1 牙醫師) (A) Glutamate (B) glutamine (C) alanin
• 7.下列那一酵素可用來測定血中氨? (101 醫檢師國考) (A)glutamate synthase (B)glutamate dehydrogenase (C)glutamate transfer
• 15. ( ) 思瑜對於天災的主題非常有興趣，常將報紙上有關的照片、新聞剪下來貼在剪貼簿上，請問下列哪一張照片不可能出現在她的剪貼簿上？(A)平面僅看的到屋頂的房子 (B)鼻孔被吸管刺傷的海龜(C)因
• 8.有關人體中之尿素循環(urea cycle)，下列敘述何者錯誤?(102 醫檢師國考) (A)該循環起始於細胞質，但最後產生尿素於粒線體(B)該循環在肝臟組織中進行(C)二氧化碳是該循環之起始反應
• 9.一位新生兒有餵食欠佳、昏睡、呼吸急促症狀，血液檢查發現有輕微的呼吸性鹼中毒 (respiratory alkalosis)與高血氨(hyperammonemia)。家族病史分析發現屬於性聯遺傳疾病
• 10.在胺基酸代謝中，直接提供氮原子來形成尿素(urea)進入尿素循環為下列何者?(108 年牙醫師-2) (A) Glutamate (B) glutamine (C) aspartate (D)
• 11.尿素循環中，是由下列何種胺基酸水解後產生尿素?(108 年醫檢師) (A) 精胺酸 (Arginine)(B) 天門冬醯胺(Asparagine) (C) 麩胺醯胺(Glutamine) (D)
• 12.L-aspartate 和α-ketoglutarate 在天門冬胺酸轉胺酶(AST)酵素作用下會形成L- glutamate 及下列那一個物質? (100 醫檢師國考) (103 年營養師)
• 13.Aspartate-argininosuccinate shunt 是代謝胺基酸之重要途徑，其與下列那兩種代謝環之連結有關?(109-2 醫師) (A) citric acid cycle 和u
• 14.胺甲醯麩胺酸(carbamoylglutamate)常用於治療醋醯麩胺酸合成酶(N-acetylglutamate synthetase)缺乏所造成的尿素循環(urea cycle)障礙疾病，其
• 15.甘胺酸(Glycine)代謝提供能量，先要轉化成下列何種胺基酸?(109-1 醫檢師) (A) 丙胺酸(Alanine) (B) 絲胺酸(Serine) (C) 麩胺酸(Glutamic aci
• 16.人體中biotin 缺乏時，下列那個生化反應會受影響而無法進行? (109-1 醫師) (A) 轉氨基反應(transamination) (B) 磷酸化反應(phosphorylation)
• 17.有關單碳代謝(one-carbon metabolism)調節之敘述，下列何者正確?(109-2 營養師) (A) 維生素B12 缺乏會導致5-甲基四氫葉酸(5-methyltetrahydro
• 18.高胱胺酸尿症(Homocystinuria)是因為患者無法利用食物中何種胺基酸?(109-1 醫檢師) (A) 半胱胺酸(Cysteine) (B) 甲硫胺酸(Methionine) (C) 脯
• 19.下列檸檬酸循環(citric acid cycle，亦稱TCA cycle)的中間產物(intermediates)何者非由胺基酸代謝路徑進入此循環?(108 年牙醫師) (A) 反式丁烯二酸(
• 20.下列何種胺基酸經降解後無法轉變成丙酮酸(pyruvate)(106 年醫檢師)?(A) 丙胺酸 (alanine) (B) 半胱胺酸(cysteine) (C) 甘胺酸(glycine) (D)
• 21.植物荷爾蒙Indole-3-acetic acid 是由下列何種胺基酸代謝而來(95 年醫師)? (A) Arginine (B) Histidine (C) Tryptophan (D) Ph
• 22.Melatonin 的功能與調整生理時鐘(circadian rhythm)相關，其係由下列何種胺基酸經一系列酵素反應後合成?(109-2 營養師) (A) Methionine (B) His
• 23.甲狀腺素是那一種胺基酸殘基碘化的結果?(100 營養師國考) (A)甲硫胺酸(methionine) (B)色胺酸(tryptophan) (C) 半胱胺酸(cysteine) (D) 酪胺酸(
• 24.在人體內，下列何者之生合成並非由tyrosine 代謝而形成?(109-2 醫師) (A) S- adenosylmethionine (B) epinephrine (C) melanin (
• 25.苯酮酸尿症(Phenylketonuria)是因為下列那一個酵素缺損或缺乏所引起的疾病?(109-1 醫檢師) (A) 延胡索醯乙醯乙酸水解酶(Fumarylacetate hydrolase)
• 26.關於酪胺酸(Tyrosine)生成與代謝的敘述，下列何者最正確?(109-2 醫檢師) (A) 延胡索酸乙醯乙酸水合酶(Fumarylacetoacetate hydrolase)缺乏會導致酪胺
• 27.下列那一個胺基酸可以代謝成α-ketoglutarate，然後進入citric acid cycle?(100 醫師國考) (A) Glycine (B) Proline (C) Alanine
• 28.有關聚胺類(polyamine)之敘述，何者錯誤(103 年牙醫師)? (A) 包括spermine 和spermidine (B) 穩定真核細胞DNA 的結構(C) 在polyamines 合