問題詳情

5 What do we call someone who refrains from consuming meat, eggs, dairy products, and any otheranimal-derived substances?
(A) vegetarian
(B) vegan
(C) carnivore
(D) flexitarian

參考答案

答案：B
難度：計算中-1
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用户評論

【Jay】評論

Vegan純素就台灣的vegetarian素食者來說，可以再細分鍋邊素、奶蛋素、植物五辛素、全素等，事實上，如同上述幾種素食飲食，vegan的素食者也是vegetarian裡的一類，並且可算得上是當中最嚴格的一類素食者，通常我們稱之為完全素食者（或純素食者）。這一類的素食者在飲食上同樣不吃肉，就連一切的動物產品也不吃，如蛋奶、蜂蜜、燕窩；而有些時候vegan更會拒絕使用與穿戴動物性產品，諸如皮件、蠶絲、羊毛等，基於他們對於愛護動物與尊重生命的認同。