問題詳情

1.下列何種罐頭必需使用 100°C 以上之殺菌條件？
(A)洋菇
(B)鳳梨
(C)葡萄
(D)水蜜桃

參考答案

答案：A
難度：非常簡單0.935065
統計：A(72),B(4),C(0),D(1),E(0)