問題詳情

28. ( )下列何種物質經過加熱後碰到硝酸會變成黃色?
(A)脂肪
(B)蛋白質
(C)纖維素
(D)澱粉。

參考答案

答案:B
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)