40.( ) 下面哪一個食物組合，在重量相等的前提下，產生的含氮廢物最多？(A)香蕉、羊肉 (B)芹菜、豬肉 (C)香雞排、豆腐 (D)牛肉、沙拉油。

問題詳情

40.( ) 下面哪一個食物組合，在重量相等的前提下，產生的含氮廢物最多？
(A)香蕉、羊肉
(B)芹菜、豬肉
(C)香雞排、豆腐
(D)牛肉、沙拉油。

參考答案

答案：C
難度：適中0.6
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用户評論

【jsdhwdmaX】評論

蛋白質分解後形成含氮廢物(A)因為有香蕉故而排除(B)因為有芹菜而排沙拉油是脂質不是蛋白質不是蛋白質

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